大鴕家光觀休閒農場(鴕鳥達人的家)

鴕鳥是世界上最大的鳥類，體重達160公斤 ，高可達2.5公尺 ，雖屬於鳥類，但無法飛翔，腳上只有兩趾、快速狂奔時速達70公里 ，更可維持5分鐘以上。

　　牠也是最有經濟價位的鳥類．牠的羽毛十分柔軟可做成高貴的裝飾品，皮可做成皮革，肉比牛肉還好吃，且低瞻固醇、低脂肪、低熱量，高蛋白質、高鐵、高鋅、高量多元不飽和脂肪酸。

　　全身黑色羽毛，嘴巴及腳為紅色的是公駝鳥，咖啡色羽毛是母鴕鳥，鴕鳥是一夫多妻制，繁殖期公鴕鳥會對母鴕鳥跳旋轉求偶舞，母鴕鳥接受後即進行交配。

一般將鴕鳥分為三種類型，即紅頸鴕鳥、藍頸鴕鳥和人工飼養的鴕鳥。鴕鳥之所以被稱為Camelus，仍因其某些特徵類似駱駝，故阿拉伯人將其稱為”類似駱駝的鳥(Camel Bird)”。

　　 一顆鴕鳥蛋重達1．6公斤，相當於3 0粒雞蛋，鴕鳥蛋的厚度有０．２公分厚，比一般的但都還要厚，而且鴕鳥蛋裡也有蛋白和蛋黃支撐著，所以鴕鳥蛋可以承受一個人的重量，空的鴕鳥蛋則不行，而且是目前世界上最大的蛋喔！可以承受８０－１０ ０公斤 重！

　　鴕鳥蛋孵化期42天，目前台灣的繁殖技術，鴕鳥達人是一流的，已繁殖成功數千隻。