
日式鴕鳥涮涮鍋(15人份)
材料:
鴕鳥圓形肉 | 1公斤 |
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沾醬:
味醂 | 1罐 | 生辣椒末 | 100克 |
日式芝麻沙拉醬 | 440c.c. | 三島香鬆 | 1包 |
日式柚子沙拉醬 | 3公升 |
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配料:
火鍋料 | 依個人喜好 |
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做法:
1.將鴕鳥圓形肉切成0.1~0.2公分的薄片,放入鍋中涮5分熟。
2.涮好的鴕鳥圓形肉與沾醬一起搭配食用。

日式鴕鳥涮涮鍋(15人份)
材料:
鴕鳥圓形肉 | 1公斤 |
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沾醬:
味醂 | 1罐 | 生辣椒末 | 100克 |
日式芝麻沙拉醬 | 440c.c. | 三島香鬆 | 1包 |
日式柚子沙拉醬 | 3公升 |
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配料:
火鍋料 | 依個人喜好 |
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做法:
1.將鴕鳥圓形肉切成0.1~0.2公分的薄片,放入鍋中涮5分熟。
2.涮好的鴕鳥圓形肉與沾醬一起搭配食用。
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